银屑病是一种免疫性疾病，患者的免疫系统会错误地攻击自身正常细胞，导致皮肤过度增长和堆积，出现红斑、鳞屑和瘙痒等症状。银屑病患者的病情会因人而异，有些人食物对病情没有影响，而有些人则容易受到食物的影响。

一般来说，饮食对银屑病患者的影响程度取决于患者的个体差异和病情严重程度。对于一些轻微的病例来说，饮食能够起到缓解病情的作用。例如，饮食中富含维生素D的食物，如鱼、蛋黄和奶制品，可以增加体内维生素D的水平，有利于银屑病的治疗。

但是，对于一些严重的银屑病患者来说，食物只是轻微的影响因素。这些患者往往需要使用更为强效的治疗方法，如系统性抗炎药物、光疗等。此外，银屑病的治疗通常是综合性的，需要结合多种治疗方式进行。因此，仅仅通过饮食来治疗银屑病是不可取的。

总之，银屑病患者的饮食对于病情的影响程度因人而异，有些患者可以通过饮食缓解病情，而有些患者需郑州治疗牛皮癣医院指出，要使用更为强效的治疗方法。患者在治疗过程中应该遵循医生的建议，综合考虑各种治疗方式，以达到最佳的治疗效果。